☆上品な香りと味わい！「吟醸酒 練り粕」☆ 和え物など、火を通さずそのままお召し上がりいただくメニューにおススメ‼ ================================== 夜明け前の酒粕は、特有の臭みが少なく、甘味と香りが豊富で多くの方に喜ばれる質の良い酒粕です ================================== 「練り粕」とは、「板粕」もしくは「バラ粕」を専用の熟成庫で数ヶ月間低温保存し、熟成させた酒粕です。なめらかで溶けやすく、調味料にも利用できる他、野菜や魚を漬け込むのもおすすめです。たんぱく質・食物繊維・ペプチド・アミノ酸・ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれる、今話題のスーパーフード！毎日の健康の維持にぜひお試しください。 ☆冷蔵庫（野菜室）にて保存をお願いいたします ☆横にされると液漏れする可能性があります。冷蔵庫で保存する場合は横にならないよう管理をお願いいたします ------------------------------------------------- ※レジ袋有料化に伴い、小分けの袋はお付けしておりません。 ※この商品の箱入・包装は行っておりません。 -------------------------------------------------